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刀具紫外線殺菌箱

C-10/C-15
刀具紫外線殺菌箱
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C-10/C-15 特點:紫外線殺菌箱係利用強大的紫外線,可完全殺菌,且對一切的黴菌均有效,例如:赤痢菌、傷寒菌、大腸桿菌、葡萄球菌、枯草菌…等,比太陽光的殺菌力更強數十倍,不鏽鋼材質,不生鏽,衛生安全,採用UV玻璃,光不滲透不傷眼,可壁掛,應用:餐廳、飯店、中央空廚、食品業…
圓方圓的菜刀,料理刀系列紫外線殺菌箱 C-10/C-15,不鏽鋼機身,衛生安全,係利用強力的紫外線,可完全殺菌,採用UV玻璃,光不滲透不傷眼,可壁掛不佔空間,針對日式生魚片,生菜類做刀具消毒,防止大腸桿菌。
C-10 可放置 7支料理刀 (中式大菜刀須另外加大刀架)
C-15可放置 14支料理刀 (中式大菜刀須另外加大刀架)
選配:中式大菜刀架
應用:餐廳、飯店、中央空廚、食品業…
型號 | C-10 | C-15 |
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電壓 | 110V/220V/240V | |
電力(Watt.) | 10W | 15W |
可放刀數 | 7 PCS | 14 PCS |
尺寸 | 450*135*580mm | 810*135*580mm |
重量 | 10KG | 13KG |